lundi 29 octobre 2012

Plateau de macarons

Pour les macarons, j'ai utilisé la recette du site pure gourmandise. Lien "Pure Gourmandise"
Les ganaches sur le plateau sont :
- Pistache pour le macaron de couleur vert
- Amande amère pour le macaron de couleur beige avec l'amande dessus
- Chocolat orange confite pour le macaron de couleur orange
- Rose litchi pour le macaron de couleur rose
- Crème de marron pour le macaron de couleur marron clair

Suivre les conseils de pure gourmandise ça marche à tous les coups...