Ingrédients : 500g de carottes cuites à la vapeur, 100g creme 15 % épaisse, 3 oeufs, 30g de maizena, sel, poivre, 1 cc de cumin en poudre
1- Faire cuire les carottes en troncons dans le panier du thermomix. 30min. 100°. Vit 1
2-Vider les carottes cuites dans le bol du thermomix.
3- Mixer 15s vit 5. Ajouter les autres ingrédients 15sec vit 6
4- Vider la préparation dans des moules à muffins.
5- Les disposer dans le varoma. 40 min. Varoma. Vit 1.