Pétillant de melon/poire sans alcool (réalisé au thermomix)

Ingrédients: 1 petit melon, 2 poires, 25g de jus de citron, 500ml d'eau gazeuse, 200g de glace pilée, quelques feuilles de menthe.

Préparation : 
- A l'avance : 
1- Mixer la chair de melon, la chair de poire, le citron. 20s vit 7.
2- Mettre les feuilles de menthe à infuser dans la préparation.
3- Réserver au frais
- Au dernier moment : 
1- Mettre la glace pilée dans le bol, mixer 5s vit 5
2- Ajouter la chair de melon/poire en ôtant les feuilles de menthe
3- Ajouter l'eau gazeuse. Mélanger 5s, fonction sens inverse, vit 3.