jeudi 1 novembre 2012

Brochette de bananes roties au romarin et glace fraise yaourt de brebis

La glace aux fraises et yaourt de brebis (réalisation au Thermomix)
Ingrédients : 500g de fraises préalablement surgelées, 50g de sucre en morceaux, 1 yaourt de brebis, quelques pralines roses.


1- Mettre le sucre dans le bol et mixez 10 secondes à vitesse 9.
2- Ajouter les fraises, le yaourt de brebis, et mixer 1 minute à vitesse 9 en s'aidant de la spatule. 
3- Insérer le fouet dans le bol et mixer 20 secondes à vitesse 3.
4- Parsemer de quelques pralines roses.


La brochette de Bananes
Ingrédients : 2 Bananes, 1 branche de romarin, 2 càs de sucre


1- Couper les bananes en rondelles et en faire des brochettes.
2- Parsemer de romarin et soupoudrer de sucre.
3- Enfourner 15 min à 180°.