Ingrédients : 1 paquet de Tuc Sésame, 50g de beurre, 200g de chèvre frais, ciboulette, coriandre, piment d'Espelette, 2càs de crème liquide, Sel, Poivre.
1- Mixer les biscuits et le beurre fondu
2- Étaler le mélange dans un moule et bien le tasser
3- Cuire 15 min à 150° et laisser refroidir
4- Préparer le mélange chèvre, crème, épices et herbes.
5- Déposer la crème au dessus du biscuit froid et mettre 10min au congélateur
6- Découper en petit carrés et servir.