Ingrédients : 250 g de farine, 175g de beurre mou, 100g de sucre, Grains d'anis, 1 jaune d’œuf.
Préparation :
1- Fouetter le beurre et le sucre, ajouter le jaune d’œuf.
2- Incorporer la farine petit à petit
3- Ajouter les grains d'anis
4- Mettre dans la presse à biscuits et dresser sur une plaque à pâtisserie.
5- Cuire 8min à 150°